الاكل والصحة

الاكل والصحة
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 les bégnets أو الفطائر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

المساهمات : 67
تاريخ التسجيل : 30/05/2008

مُساهمةموضوع: les bégnets أو الفطائر   الأحد يونيو 01, 2008 7:06 am

المقادير/

كيلو فرينة
2 حبات بيض
فنجان شاي زيت
فنجان شاي سكر
قشور ليمون
خميرة خبز
حليب
زيت للقلي
علبة معجون مشمش

طريقة التحضير /

نخلط الفرينة والبيض والزيت والسكر والقشور والخميرة جيدا ونعجن الكل بالحليب حتى نحصل على عجينة متماسكة

نبسط العجينة فوق طاولة بعد رشها بالفرينة ونستعمل كأس نقطعها إلى دوائر ذات ارتفاع 1/2 سم نترك ادوائر تخمر ثم نقوم بقليها
عند القلي ستنتفخ الدوائر وتصبح على شكل كرة
نفتح الدوائر من الجنب قليلا بواسطةسكين ونضع قليل من المعجون أو نرمدهم في السكر الناعم .


طريقة مجربة وشهية طيبة تأكل سخنة مع القهوة أو الشاي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hamham.forumchti.com
lyes



المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 01/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: les bégnets أو الفطائر   الأحد يونيو 01, 2008 7:08 am

اممممممممم لديدة جدا شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
les bégnets أو الفطائر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الاكل والصحة :: منتدى المؤكولات الخفيفة-
انتقل الى: